美國Dr. Oz 的綠咖啡豆瘦身研究項目

綠咖啡豆精華(提取物)已被吹捧為最有效的減肥產品。想了解更多，請細閱以下奧茲博士的實驗與結果 。 

“綠咖啡豆”是指原生的或未經烘焙的咖啡樹果實種子(大豆)。綠咖啡豆經過清洗、烘乾、焙炒、磨碎，再製成咖啡。研究人員聲稱，綠咖啡豆提取物能有效控制體重，究竟是怎樣收到效用？

Pure Green Coffee Bean

根據美國一份2012年1月份研究報告指出，研究人員在一組16名成人作研究對象，輔以特殊的綠色咖啡豆提取物綠原酸在不同劑量下(每天700或1050毫克) ， 連續食用12週。結果顯示16個成年人由最初被認定為超重 (BMI指數大於25) ，平均減重近18磅，即約為他們整體重量的10％和整體身體脂肪4.4％。 

為測試綠咖啡豆提取物的成效， 奧茲博士秀在醫療團隊監督下完成，包括項目專家的卡羅琳博士和註冊營養師克里斯汀帕特里克。是世界上最大的項目的研究。  

研究對象是100名年齡介於35和49的婦女，體重在BMI在25和45之間。她們不是懷孕或哺乳婦女，並沒有任何嚴重疾病包括糖尿病，心臟病或中風等。這些婦女獲得綠色咖啡豆提取物或安慰劑，並依指示每餐前服用400毫克的膠囊，每天三次， 30分鐘餐前服用。參與者事前並不知道服用哪種丸。此外，參與者被指示無須改變自己的飲食習慣，但要記下自己吃過的食物。 

兩星期後，服用綠咖啡豆提取物的婦女失平均減重兩磅，而服用安慰劑的，平均減掉一磅- 這可能與她們小心飲食有關。 

許多公司和網站都吹噓自己的健康補充品，甚至營銷類似脂肪燃燒的物質。消費者購買時要時刻提防，不要上當受騙。選購時，要仔細查看成份。當尋找綠咖啡豆的補充品時，確保它應該包含綠原酸的提取物 ：

GCA® (生咖啡抗氧化劑)
Svetol®

當中包含至少45％的綠原酸。超過45％是好的，而在成份中，應該是無填料，無人工成分。另外，不要被愚弄了“純”字，如果你看到它的標籤上的“純”， 但看不到Svetol®或GCA®的，那你可以考慮另一種選擇。  

膠囊劑量範圍可以是200毫克，400毫克，800毫克等， 奧茲博士實驗顯示，參與者被指示服用400毫克膠囊，每日三次，每餐前30分鐘服用。然而，200毫克在一些臨床試驗亦成功。 

那麼，誰適合服用綠咖啡豆提取物？大多數健康的成年人，超過18歲的，想減肥的人都可以，但不適合懷孕或哺乳中婦女，而兒童亦不應該採取這種補充品，若你對咖啡或咖啡因過敏亦不適宜。

Source from: Dr. Oz Show

作者簡介: 樂濤 LOTUSmart.com 為香港一間專營環保、健康、天然、有機、和綠色生活用品的網上商店。Connect with LOTUS on Google+.